ปลา 4 ชนิดที่แนะนำให้เลิกกิน หากยังอยากมีชีวิตอยู่บนโลกนี้ต่อไป
ปลา 4 ชนิดที่แนะนำให้เลิกกิน หากยังอยากมีชีวิตอยู่บนโลกนี้ต่อไป ปลา 4 ชนิดที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลิกกิน หากยังอยากมีชีวิตอยู่บนโลกนี้ต่อไป เพราะไม่ใช่ปลาทุกชนิดที่จะปลอดภัย แม้ปลาเป็นอาหารสุขภาพที่อุดมไปด้วยไขมันดีและกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมการทำงานของหัวใจ สมอง และชะลอความเสื่อมของร่างกาย อีกทั้งงานวิจัยยังพบว่าคนที่บริโภคปลาสม่ำเสมอมักมีอายุยืนขึ้น แต่ไม่ใช่ปลาทุกชนิดที่จะปลอดภัยต่อการรับประทาน เพราะปลาบางประเภทอาจสะสมโลหะหนัก หรือผ่านการเลี้ยงและแปรรูปด้วยวิธีที่เป็นอันตรายได้เช่นกัน ปลาขนาดใหญ่ เสี่ยงสะสมปรอทสูง ปลาที่อยู่บนสุดของห่วงโซ่อาหาร […]
